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国旗下的讲话——守护舌尖上的安全,织牢食品安全“防护网”(鲤城区市场监督管理局周旋峰)

录入者:depart1  人气指数: 次  发布时间:2024年10月28日

国旗下的讲话

                ——守护舌尖上的安全,织牢食品安全“防护网”

鲤城区市场监督管理局周旋峰

尊敬的各位老师、亲爱的同学们:

早上好!今天我站在这里,非常荣幸能够和大家一起探讨食品安全的重要性。泉州七中江南校区师生集中、用餐量大。不夸张的说,七中的食品安全问题牵扯千家万户,历来是家长关心、领导担心、学校费心的大事。

学校是教书育人的场所,是青少年成人成才的摇篮,家长把子女送到学校,是对学校的信任。人的生存权是人的基本权利,生命不保,何谈教育?这是我们应当共同遵循的教育准则。关爱学生的生命安全和健康成长是学校教育工作的首要职责,也是我们政府部门的头等大事。

在这样的背景下,国家政府高度重视食品安全问题,采取了一系列措施来加强食品安全监管。比如,福建是全国率先治理“餐桌污染”的省份,这项工作连续24年列入全省、全市为民办实事项目。再比如,我们鲤城区市场监督管理局推出“互联网+明厨亮灶”等智慧管理模式,要求学校食堂安装电子摄像头,充分发挥大数据作用,实时监控,提高监管质效。

我们也要看到,食品安全问题并非一朝一夕就能根除,它需要我们每个人的努力。那么,在日常生活中,作为中学生该如何保障自己的食品安全呢?首先,我们要提高自己的食品安全意识,不购买无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”产品。其次,我们要学会辨别食品的保质期,避免购买过期食品。关注食品的成分,尽量选择低脂、低糖、低盐的食品,减少对油炸、烧烤等高热量、高脂肪、高污染的食品的摄入。不购买校园周边的小吃摊点的食品,不吃垃圾食品,养成良好的饮食习惯。此外,我们还可以积极向家人、朋友宣传食品安全知识,提高他们的食品安全意识。当发现食品安全问题时,要勇于揭露、举报,维护自己和他人的合法权益。

最后,校园食品安全直接关系到学生的身体健康和生命安全。长期以来,鲤城区市监局严厉打击校园食品安全违法行为,督促承包校食堂企业增强食品安全意识、落实食品安全问题主体责任。今后,我局也将增强做好学校食品安全工作的责任感和紧迫感,把强化食品安全管理、建设平安校园作为头等大事来抓,为广大中学生撑起一片食品安全的天空。也诚邀七中广大师生,共同携手,关注食品安全,守护舌尖上的幸福。

谢谢大家!

                           2024年10月28


 
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